Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Cara Membuat Mie koba/Mie Bangka/Mie Kuah Ikan/fish noodles asli bangka/how to make fish soup noodle. Mie kuah, literally noodle soup, or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling) Mie kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah menggunakan 18 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kuah:
- Siapkan 2 bks mie hokian
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 250 udang buang kepala
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 10 buah bakso ikan
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Sediakan 50 gr ebi
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Sediakan 1 sdt saus barbeque
- Ambil 2 buah daun bawang
- Sediakan 2 buah seledri
Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. Kemudian masukan bawang bombay, bawang putih dan tumis sampai harum. Cara Membuat Mie Kuah yang Gurih dan Enak Kali ini kita akan memanjakan buah hati di hari minggu, karena waktu luang tentunya. Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan.
Cara membuat Mie kuah:
- Rebus air sampai mendidih…kemudian masukkan ayam fillet dan udang.. rebus sampai matang.. angkat
- Suwir suwir ayam dan kupas udang
- Air bekas rebusan.. disaring… kemudian dimasak kembali…
- Goreng dengan minyak sedikit.. bawang merah dan bawang putih yang sdh dihaluskan
- Setelah wangi… masukkan ebi dan tomat… oseng oseng sampai wangi atau ebinya matang
- Beri air sedikit kemudian tuang ke dalam rebusan air
- Beri daun bawang, daun salam dan daun jeruk..
- Kemudian beri kecap manis sedikit.. garam… 2 bks royco rasa ayam… lada… gula…
- Kalau sdh enak… tuang tahu putih yang sdh digoreng kecil kecil..bakso ikan
- Setelah selesai… larutkan sedikit maizena kemudian tuang ke dalam rebusan sambil diaduk.aduk… jangan terlalu kental…
- Krmudian kita buat ayam kecap… ayam dipotong dadu…
- Goreng bawang merah dan bawang putih… kemudian setelah wangi masukan ayam… beri sedikit air…(cukup untuk dibumbui) kemudian beri garam.. lada… kecap manis.. kecap asin.. royco… gula.. terakhir saus barbeque..
- Setelah rasanya enak.. tumis ayam sampai kuahnha tinggal sedikit… (agak sedikit kering)
- Kemudian… tata dalam mangkok… mie… beri kuah… ayam kecap… udang yg sdh dikupaa… kalau suka bisa ditambahkan tauge dan telor rebus.. kemudian beri seledri dan bawang goreng
- Siappp dihidangkannn…mari makan :)
Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana. Yuk belajar cara membuat masakan soto mie untuk menu jualan pedagang kaki lima. Soto mie menjadi jajanan pasar yang. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
