Ceker toping mie ayam
Ceker toping mie ayam

Lagi mencari ide resep ceker toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker toping mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker - Toping Mie Ayam enak lainnya! Bisa juga jadi lauk makan nasi @byan_eatiediary. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker toping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker toping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker toping mie ayam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker toping mie ayam:
  1. Sediakan 1/4 ceker ayam rebus sampai empuk
  2. Siapkan 1/4 daging ayam potong kecil
  3. Ambil 2 daun bawang iris
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Ambil 10 bawang merah
  6. Siapkan 3 bawang putih
  7. Gunakan 3 kemiri
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Siapkan 1,5 sdt ketumbar
  10. Ambil 1 ruas jahe geprek
  11. Ambil 1 ruas kunyit geprek
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  13. Siapkan 4 lbr daun salam
  14. Sediakan 2 batang serai
  15. Sediakan ~
  16. Sediakan 1 sch penyedap rasa ayam
  17. Sediakan 1 sdm saus tiram
  18. Siapkan 2 sdt kecap asin
  19. Ambil 1 sdt kecap inggris
  20. Ambil 1 sdt minyak wijen
  21. Gunakan 1/4 gula merah iris agar cepat larut
  22. Sediakan secukupnya Kecap manis

Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Agar rasanya lebih gurih dan sedap, air kuahnya bisa diganti dengan menggunakan kaldu ayam. Mie ayam ceker Siapaa yang suka cekeerr ayam??

Cara membuat Ceker toping mie ayam:
  1. Panaskan minyak(agak banyak)Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,serai,gula merah,masukan ceker dan potongan ayam,
  2. Masukan penyedap rasa, saus tiram,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,kecap inggris,beri air tunggu meletup letup,
  3. Masukan daun bawang sebelum mematikan kompor.Tes rasa,lalu sajikan 😊

Kayaknya banyak juga ya yang suka ceker. Jaman sekarang banyak olahan ceker yang bisa kita nikmatin, mulai dari seblak ceker sampe mie ayam ceker. Menurut gue sih ceker ini enaknya dimakan dengan rasa pedas. Diatas adalah beberapa topping yang biasanya disandingin sama. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker toping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!