Lagi mencari ide resep mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jawa ala saya enak lainnya. Resep Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat. Searching di cookpad, banyak referensi resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat:
- Ambil 3 bungkus mie telor
- Gunakan Kuah kaldu :
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Siapkan 1/2 kg sayap
- Ambil 1/4 kg tetelan/tulang ayam utk kaldu
- Sediakan 1/2 sachet ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 5 butir bawang putih iris tipis
- Siapkan Air secukupnya, sesuai selera (sktr sebaskom kecil saya pakai)
- Ambil Bumbu ceker ayam :
- Ambil Seruas jahe geprek
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan Setengah botol kecil kecap manis
- Ambil 3 sdm saos teriyaki
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Ambil 1 butir bawang bombay iris tipis
- Ambil 5 butir cabe rawit iris tipis
- Sediakan Pelengkap / topping :
- Ambil Selada air
- Siapkan Ceker kecap
- Sediakan Siomay (beli di pasar)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Saos sambal
- Ambil Topping sesuai selera jg bolehβΊοΈ
Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala. Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker ala saya πππ #SeninSemangat:
- Buat kaldu ayam, dgn merebus ceker, sayap dan tetelan tulang, setengah jam angkat sayap dan ceker yg sudah empuk. Rebus tetelan bersama bumbu hingga kuah menyusut. Simpan kaldu.
- Membuat ceker kecap : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum, masukkan cabe, kecap, saos teriyaki dan saos sambal, aduk rata. Tambahkan air dua gelas, masukkan ceker. Sayap saya goreng.
- Cara penyajian : Rebus mie telor 3-5 menit tiriskan. Tata selada air tambahkan kaldu, masukkan mie telor aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera.
- Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat πππ
- Selamat mencoba semuanya πππ
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker ala saya πππ #seninsemangat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!