Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa
Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa memakai 40 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
  1. Sediakan 2 pak bakmi / mie ayam kuning (saya beli di TOTAL BUAH)
  2. Sediakan Daun bawang iris halus
  3. Gunakan Bahan Ayam Jamur
  4. Gunakan 2 siung bawang merah iris halus
  5. Sediakan 1 siung bawang putih iris halus
  6. Siapkan 1/4 bawang bombay iris halus
  7. Siapkan 200 gram dada ayam potong dadu kecil
  8. Ambil 1 pak jamur kancing iris halus
  9. Siapkan Saus tiram
  10. Sediakan Kecap manis
  11. Sediakan Garam
  12. Sediakan Lada
  13. Siapkan Bahan tumis ceker
  14. Ambil secukupnya Minyak
  15. Siapkan 2 siung bawang merah
  16. Gunakan 1 siung bawang putih
  17. Ambil 200 gram ceker (rebus dengan air. Saring ceker untuk tumisan sedangkan air untuk kuah bakso)
  18. Ambil Kecap manis
  19. Siapkan Saus tiram
  20. Sediakan Garam
  21. Ambil Lada
  22. Ambil Penyedap
  23. Ambil Bahan kuah bakso
  24. Gunakan Air rebusan ceker
  25. Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
  26. Siapkan 1 buah kemiri haluskan
  27. Sediakan 1 siung bawang merah haluskan
  28. Sediakan Garam
  29. Gunakan Lada
  30. Sediakan Penyedap
  31. Ambil Bahan bakso
  32. Gunakan 200 gram daging giling
  33. Siapkan Bawang putih bubuk
  34. Gunakan Lada
  35. Ambil Garam
  36. Ambil Tepung roti
  37. Sediakan 1 buah telur
  38. Siapkan Sambal mie
  39. Siapkan 5 buah cabe rawit, rebus dan blender dengan air rebusan
  40. Siapkan Garam

Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay. Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
  1. Campur semua bahan bakso, buat adonan menjadi bulat dengan ukuran sesuai selera. Kukus selama 20 menit sampai bakso matang.
  2. Masukkan bumbu halus dalam air rebusan ceker. Tambahkan garam, lada, penyedap dan bakso yang telah dikukus. Panaskan hingga matang.
  3. Tumis semua bawang dan jahe iris halus hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Beri kecap manis, saus tiram, garam, lada dan penyedap sesuai selera. Panaskan hingga asat dan menyerap. Sisihkan.
  4. Tumis semua bawang. Masukkan ceker, beri saus tiram, kecap manis, garam, lada dan penyedap serta sedikit air. Biarkan bumbu meresap sambil diaduk dan panaskan dengan api kecil. Matikan api ketika sudah agak asat.
  5. Panaskan air, masukkan mie. Rebus sekitar 5 menit sampai mie terurai sempurna. Saring.
  6. Dalam mangkuk taruh lada, minyak wijen, kecap asin. Tambahkan mie. Aduk rata. Beri 3 sdm tumisan ayam jamur, 2 buah ceker, irisan daun bawang. Bila suka, kasih sambal mie. Hidangkan dengan kuah & bakso di mangkuk kecil terpisah.

Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Mie nya saya pakai yang sudah jadi beli di pasar, Ayam, Bakso + pangsit + sawi, Bumbu ayam :, Bawang merah, Bawang putih Karena selain pke ceker, sy juga pke jamur champignon & jamur kuping. Ini namanya mie ayam jamur original + ceker ayam. Bahan Ayam Jamur : - Daging Ayam - Jamur Tiram - Daun Bawang. Terimakasih bunda telah menonton video kami jangan lupa subscribe koment dan share video kami sampai jumpa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!