Anda sedang mencari ide resep mie aceh pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie merupakan salah satu makanan terfavorite di Indonesia. Salah satu ragam masakan mie yang lezat adalah Mie Aceh Goreng Pedas. Hai temen temen, tolong bantu subscribe channel aku yang baru bareng temen temen aku, nama channelnya "ARX Projects" di channelnya itu akan lebih banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh pedas memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh pedas:
- Siapkan 1 bungkus mie brg dr urai merah
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya pokcoy
- Siapkan secukupnya kolbis
- Gunakan sesuai selera tauge (aku skip, krn zonk dan jg gk suka)
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris halus)
- Gunakan 1/2 siung bombay (iris tipis)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat, potong memanjang buang isinya
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus pedas
- Sediakan 1 sdm garam, ±
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Siapkan sepucuk pala
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ebi
- Siapkan 100 ml air
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Resep Mie Aceh dan Cara Membuat Mie Aceh Pedas komplit dengan Acar Mentimun. Mie aceh yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata cukup mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh pedas:
- Tumis bawang2 an yang sudah diiris dan daun salam sampe agak layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan garam, air keruk, minyak ikan, kecap asin, kecap manis dan saus.
- Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk.
- Masukkan mie nya, lalu aduk aduk, beri 100 ml air. Aduk kembali sampai bumbu meresap dan air menyusut, tes rasa.
- Hidangkan
Mie Aceh merupakan salah satu masakan khas Indonesia Barat yang memiliki cita rasa pedas. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi..ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!