Lagi mencari inspirasi resep mie kuah pedas ala2 ramen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah pedas ala2 ramen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Instant emang makanan yg ngangenin. Walaupun ga sehat tp ttp aj ngangenin menurut sy. Ramen merupakan masakan mie kuah yang berasal dari Negara Jepang tepatnya berasal dari Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah pedas ala2 ramen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah pedas ala2 ramen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah pedas ala2 ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kuah Pedas ala2 Ramen memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Pedas ala2 Ramen:
- Sediakan 1 bks mie (saya pake mie ayam cap 3 telur)
- Ambil 2 btg bawang daun potong2
- Ambil 2 btg seledri iris
- Sediakan 3 lbr kol, iris
- Ambil 1 btg sawi hijau siangi
- Ambil 5 butir bakso Ikan belah 2
- Sediakan 5 butir bakso Ikan utuh
- Ambil 6 butir telur
- Sediakan 3-4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 bh bawang bombay ukuran kecil iris2
- Sediakan 1 siung bawang putih besar geprek
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 butir merica utuh/1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5-6 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan kerupuk dan bawang goreng
- Sediakan bubuk cabe instan (bon cabe)/bisa skip
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Mulai dari ramen pedas, ramen gurih, ramen manis segar, dan masih banyak lagi. Masaklah sampai kuah tersebut mendidih secara sempurna. Apabila sudah mendidih, sekarang masukan mie Apabila sekiranya sudah matang, tuang olahan mie ramen pedas tersebut kedalam mangkuk saji.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Pedas ala2 Ramen:
- Siapkan sayuran dan bumbu halus, daun bawang dan seledri. Panaskan air sampai mendidih, pecahkan telor, masukkan ke air mendidih masak sampai telor matang. Air sisa merebus telor gunakan utk menyeduh mie setengah lunak saja.
- Panaskan minyak goreng, tumis bakso sebentar, angkat sisihkan. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang, masukkan secukupnya (saya sekitar 700 ml) air/kuah kedalam tumisan bumbu, biarkan mendidih kemudian masukkan kol.
- Setelah 2 menit masukkan sawi, duo kecap dan garam. Tes rasa/koreksi rasa terakhir masukkan mie, bakso dan kaldu bubuk. Masak sebentar sekitar 1-2 menit, jika rasa sdh pas. Matikan kompor, taburi seledri.
- Sajikan dalam mangkuk dg telor rebus dan pelengkap. Yummy…ga nahaan godaan enaknya!!! Maknyoos
Mie ramen khas korea ini cenderung lebih kental pada tekstur kuahnya serta berasa pedas. Namun komposisi yang digunakan serta cara penyajiannya hampir sama yaitu memadukan daging dan sayuran juga. Cara Membuat Mie Ramen Korea Ala Indonesia yang enak, pedas dan halal sebenarnya sangat mudah. apalagi kami akan membagikan Mie Ramen Ala Korea Sederhana yang menggunakan bumbu-bumbu Indonesia yang khas dan mudah didapat. anda dapat menyajikan mie ramen selagi hangat. Ramen merupakan satu jenis kuliner berupa mie ala Jepang yang sedang naik daun. Mie kuah pedas siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Pedas ala2 Ramen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
