Anda sedang mencari inspirasi resep mie sop kampung medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop kampung medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop kampung medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie sop kampung medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Sop Kampung Bambu, Indonesia yet. Be one of the first to write a. Mie sop kampung, Es kampung medan Presenter Ruth Natania @ruthnath.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sop kampung medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Sop Kampung Medan menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sop Kampung Medan:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 bungkus mie hun jagung
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 bh kapulaga
- Siapkan 5 bh bunga lawang
- Sediakan 1 bh tomat potong2
- Sediakan 3 bh cenkeh
- Gunakan 1 batang daun sop
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt bubuk Pala & kayumanis (karna ga sedia yg bulat)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 sdt merica bulat
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Daun sop
- Siapkan Sate kerang
- Sediakan Kerupuk mie
- Siapkan Telur puyuh
- Siapkan Sambal cabe rawit
Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Kampung Medan:
- Tumis smua bumbu halus sampe wangi..setelah wangi masukkan smua bahan Cemplung..
- Sementara daging sapi dipresto dan ayam diungkep(daun salam, bawang putih dan garam
- Ayam yg sudah diungkep kalau digoreng kerimg setelah matang tunggu dingin lalu suir suir
- Setelah daging sapi siap..masukkan bumbu tumisan td ke dlm panci presto kasi garam gula..aduk aduk hingga matang..tambah air lagi sesuai selera..terakhir koreksi rasa..jadi
- Rebus mie hun
- Sudah siap saatnya disajikan..siram mihun dengan kuah sop,taburi bawang goreng daun sop..tambah suiran ayam, sate kerang, telur dan kerupuk..nyam..
Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah. Ring Road Raya, Medan Sunggal, Medan. Find Mie Sop Kampung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sop kampung medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!