Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam home made menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Gunakan 1 bks mie telur rebus,sisihkan
- Ambil Secukupny sawi,rebus sisihkan
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 5 gls air
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupny royco
- Sediakan Secukupny ladaku
- Gunakan secukupnya kecap manis
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya.
Cara membuat Mie ayam home made:
- Rebus ayam krg lebih 15 menit, tiriskan lalu potong dadu
- Tumis bawang bombay sampai harum dan layu lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tambahkan 4 gelas air (sengaja saya agak banyak airnya buat kuah mie nantiny)
- Bila sudah mendidih masukan ayam dan bumbu pelengkap test rasa, bila sudah pas dan air mulai menyusut masukan irisan daun bawang, tunggu 3 menit lalu matikan api
- Susun mie telur, sawi, dan ayamnya lalu siram sedikit dengan kuah ayam tadi, tambahkan saus dan sambal lebih nikmat.. Mie ayam home made siap dinikmati
Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
