Sedang mencari inspirasi resep mie kuah sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah air mendidih, masukkan mie, sayuran, bumbu saus, lada, dan garam. Sajikan mie nyemek dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng. Mie Kuah Tek Tek. foto: Instagram/@ecka.y.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie kuah sayuran memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kuah sayuran:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan daun bawang untuk taburan (bisa d skip)
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 ml air matang
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (bisa d kurangi klo g suka pedes)
Bicara mengenai mie, kali ini Fimela punya resep mie kuah instan dengan sayuran yang enaknya juara. Dengan bahan dasar bungkus mie instan dan beberapa potong sayuran, kita bisa membuat sajian mie yang enaknya tiada duanya. Resep Mie Tek Tek - Selamat sore bun, setelah bosan dengan hidangan Menu Lebaran, saya lagi pengin makan yang segar dan banyak sayurannya macam Sayur Sop / sayur bening, Sayur Asem, pecel, Gado-gado, karedok dan satu lagi Mie Instan. Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap.
Langkah-langkah membuat Mie kuah sayuran:
- Rebus mie selama 5 menit atau sesuai kematangan yg di inginkan, angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus. Iris wortel, tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis smpai harum, kemudian masukan telur ayam sambil d aduk, masukan wortel aduk sebentar tambahkan air matang aduk kurleb 5 menit. setelah itu masukan mie, kaldu jamur dan garam, Aduk sebentar, cicipi. Jika rasanya sudah pas, terakhir masukan tomat. angkat siapkan di mangkok dan taburi daun bawang.. Sajikan selagi hangat 😊😊
Nggak lupa tambahkan juga telur dan irisan bakso biar. Pada resep mie tek tek ini, kita akan memakai mie instan atau Indomie. Untuk rasa bebas, namun disarankan yang kuah ya, jangan yang goreng. Berikut ini cara membuat Mie Tek Tek Kuah. Taruh bumbu mi instan di sebuah mangkuk. c.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
