Lagi mencari inspirasi resep mie tumis / mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tumis / mie goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Mie Tumis Goreng (Kreasi Indomie Goreng) enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tumis / mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tumis / mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tumis / mie goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie tumis / Mie goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie tumis / Mie goreng:
- Ambil 1 bks Mi telur
- Ambil 10 ekor Udang, kupas sisakan ekornya
- Siapkan 10 btr Bakso/ fukien, iris
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan 1 btg Daun bawang, potong- potong
- Gunakan 2 btg Caisim, potong- potong
- Gunakan 1 btg Wortel, potong bentuk korek api
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdt Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 btr Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
Panaskan mentega, kemudian tumis bawang bombay sebentar. Panaskan minyak dan mentega, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Masukkan cabai rawit dan bakso, aduk. Banyak restoran, kedai, atau warung di pinggir jalan menjual masakan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie tumis / Mie goreng:
-
- Rebus mi, tiriskan, tambahkan 1sdm minyak goreng dan 2sdm kecap manis. Aduk rata, sisihkan
-
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur kocok, udang, bakso dan seluruh saus aduk rata
-
- Masukkan wortel. Tumis sebentar lalu masukkan caisim. Tambahkan garam, gula dan merica. Jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air
-
- Masukkan mi. Aduk rata, koreksi rasa
-
- Sebelum diangkat masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Sajikan
Untuk kamu yang menggemari masakan mie goreng dan ingin mengkreasikannya, kamu dapat mencoba memasak mie goreng sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat mengreasikan mie goreng sesuai seleramu, mulai rasa yang pedas. Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan. Tumis mie telor atau mie telur goreng bisa jadi sebuah menu yang wajib dihadirkan pada saat seseorang bertambah usia atau berulang tahun. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tumis / mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
