Anda sedang mencari ide resep mie ayam enak siap saji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak siap saji yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak siap saji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak siap saji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Mie ayam enak siap saji. Lihat juga resep Ayam goreng pakai bumbu cepat saji enak lainnya. Ada keuntungan tersendiri saat kamu membuat mie ayam di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam enak siap saji sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam enak siap saji menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam enak siap saji:
- Siapkan Mie :
- Ambil 1 kg mie (me: beli mie mentah di pasar, yg kecil dan halus)
- Gunakan Minyak bumbu mie :
- Ambil 5 siung bawang putih, dicincang
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Gunakan kecap asin (me: kecap asin cap kiwi)
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (me: totole)
- Ambil Bumbu Ayam Cincang :
- Sediakan 2 sdm margarine
- Ambil 1 ekor ayam fillet (me: ayam kampung)
- Ambil 1 bonggol bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan Bumbu penyedap secukupnya (totole/royco)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Tauge
Itulah sebagian yang dilakukan chef Mie ayam Warung Makar Michael Sungkharisma. Michael-biasa disapa mengurusi rahasia dapur empat cabang Warung Makar milik ayahnya Lieus Sungkharisma. - Siapkan mangkuk saji, atur mie di dalamnya. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enak siap saji:
- Membuat bumbu ayam cincang. Daging ayam di cincang / diblender menggunakan food prosesor. Siapkan wajan, panaskan margarine, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan. Kemudian masukan daging ayam yg sudah dicincang/ dihaluskan. Beri air, garam, gula, lada, royco, saus tiram, kecap manis secukupnya, koreksi rasa. Disesuaikan dengan selera, mau lebih manis/ lebih gurih.
- Membuat minyak bawang. Siapkan wajan, tuangkan minyak sayur, masukan bawang putih yg sudah dicincang, dengan api kecil saja, jangan terlalu lama, kemudian angkat bawang putihnya, sisihkan. Sehingga terdapat minyak bawang dan bawang putih goreng.
- Siapkan mangkuk. Masukan 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin kiwi, 1/4 sdt totole.
- Rebus mie mentah secukupnya. Setelah matang masukan ke mangkuk berisi minyak bawang tadi. Langsung diaduk, kemudian tambahkan ayam cincang yang sudah diolah, tauge, bawang putih goreng. Topping disesuaikan dengan selera masing- masing ya. Bisa ditambahkan daun bawang iris/sayur caisim/sawi/dll. Ayam cincang yang tersisa bisa disimpan di kulkas untuk masak mie selanjutnya.
- Mie ayam siap disantap. Untuk ayam cincang, minyak bawang, dan mie mentah, bila masi ada lebih, bisa disimpan untuk masak selanjutnya, happy cooking😊.
Di Mie Ayam Bangka Asan ini, kamu juga akan dipuaskan dengan tumpukan daging ayam kecap yang melimpah sekali. Biar makin kenyang, tambahin juga pangsit atau bakso. Kalau masih kurang kenyang, ada Pempek atau Kwetiau spesial racikan tempat makan Mie Ayam di Jakarta Timur ini yang siap membangkitkan seleramu. Tekstur mie yang kenyal dan rasa yang gurih berpadu sempurna dengan topping ayam dan jamur yang tasty banget! Lihat juga resep Sambal goreng siap saji enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam enak siap saji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
