Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur abang - abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur abang - abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur abang - abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur abang - abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen].
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur abang - abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur abang - abang menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur abang - abang:
- Sediakan 250 gr dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 ltr air, untuk merebus
- Ambil 250 gr jamur tiram, potong kecil-kecil
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis, gula merah /gula pasir
- Ambil Bahan cemplung:
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Gunakan 250 gr kulit ayam
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya mie basah /mie kering, rebus dulu
- Gunakan Secukupnya sawi hijau, rebus
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya cabai rawit, rebus lalu uleg kasar
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur abang - abang:
- Membuat minyak ayam : masak kulit ayam dan minyak goreng dengan memakai teflon, gunakan api kecil, tunggu hingga kulit ayam kering, masukkan bawang putih, tunggu hingga bawang putih mengkuning atau mulai kering (jangan sampai coklat warnanya),matikan api. Angkat kulit ayamnya, tunggu minyak dingin, baru masukkan kedalam wadah. Minyak ayam siap digunakan.
- Membuat kuah kaldu : rebus dada ayam pakai api kecil saja supaya tidak terlalu keruh nanti kuahnya. Masak hingga sari dan kaldunya keluar. Angkat daging ayam, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk kedalam kuah kaldu, tes rasa, masukkan secukupnya daun bawang. Matikan api. Panaskan kembali jika akan digunakan nanti.
- Membuat ayam jamur : potong kecil atau suwir daging ayam yang telah direbus tadi, siapkan juga bahan lainnya. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambah sedikit air, tambahkan kecap manis, garam,lada dan gula. Tes rasa. Masukkan jamur, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
- Penyajian : tuang 1 sdm minyak ayam dalam mangkuk, boleh tambah kecap asin bila suka (saya nggak pake). Tambahkan mie yang telah direbus, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan minyak ayam. Tambahkan pelengkap lainnya diatasnya (sawi hijau, ayam jamur, daun bawang, saos,sambal), siram dengan kuah kaldu, sajikan
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Cara Memasak Resep Mie Ayam Bakso Ceker Jamur Rumahan Anti Gagal Yang Enak dan Cocok Untuk. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur abang - abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
