Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Gunakan 200 gram mie basah
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 100 gram daging ayam potong2
- Sediakan 10 biji jamur kancing potong2
- Gunakan Kol iris secukupnya
- Gunakan Segenggam tauge
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah telur kocok lepas
- Siapkan secukupnya Garam & Gula
- Gunakan Sedikit merica
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Acar timun dan bawang merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Goreng telur sampe matang lalu sisihkan, untuk menumis bawang marah dan putih yang sudah dipotong bbrp saat lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, terus jadikan satu bersama telur ikut ditumis.
- Masukkan daging ayam tumis sebentar lalu masukkan air. Tunggi hingga mendidih.
- Masukkan mie beserta sayuran dan bumbu2. Tunggu hingga mendidih. Angkat, sajikan bersama acar.
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
