Lagi mencari inspirasi resep i fu mie capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie capcay udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Famous Siantar Street Food (Mie Kwetiau, Capcay, Nasi Goreng) CAPCAY KUAH ala LC (Bisa untuk TAMIE CAPCAY). 'Lily Chan. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie capcay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan i fu mie capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan i fu mie capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat I Fu Mie Capcay Udang menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan I Fu Mie Capcay Udang:
- Siapkan 2 lembar mie telur
- Gunakan 10 ekor udang
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 lembar jamur kuping
- Siapkan 3 biji otak-otak
- Siapkan 1 ikat popcoy
- Sediakan 1/2 batang wortel
- Gunakan Secukupnya brokoli
- Gunakan Secukupnya kembang kol
- Gunakan 1 buah jagung muda
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Tepung maizena
- Gunakan Minyak goreng
Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Mie kuning digoreng kering membentuk mangkuk kemudian diguyur tumis seafood yang punya kuah kental gurih. Fuyunghai ini punya ukuran lumayan besar dan tebal. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Langkah-langkah membuat I Fu Mie Capcay Udang:
- Rebus mie telur hingga matang, kemudian tiriskan. Setelah tiris, panaskan minyak goreng dan goreng mie per lembar, satu-satu dan membentuk bulat pipih hingga mengering. Tiriskan kembali.
- Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih. Setelah harum, masukkan udang dan otak-otak. Setelah udang berubah warna, masukkan wortel, kembang kol, jagung muda dan jamur kancing yang sudah dipotong-potong serta sedikit air. Setelah sedikit matang, masukan telur dan aduk hingga telurnya merata. Masukkan popcoy dan brokoli. Berikan garam, minyak wijen dan kecap asin. Tambahkan larutan air dan tepung maizena. Angkat jika sudah matang.
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan i fu mie capcay udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!