Anda sedang mencari ide resep mi ayam (ceker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam (ceker) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam (ceker), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam (ceker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Ambil ceker ayam yang sebelumnya dipaki untuk membuat kaldu, lalu masukan ke dalam tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam (ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam (ceker) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam (ceker):
- Sediakan 5 keping mi kering
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 500 gr ceker
- Sediakan Haluskan:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar butiran
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Ambil 1 tangkai bawang daun,iris halus
- Gunakan 750 ml untuk ceker bumbu
- Gunakan 750 ml untuk kuah
- Ambil Pelengkapnya:
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Minyak ayam
- Sediakan Sambal
Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!!
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam (ceker):
- Panaskan wajan,tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya hingga harum dan matang
- Masukkan ceker,aduk hingga kaku lalu beri air.aduk rata.tutup (sisakan 3 buah ceker untuk membuat kuah).setelah matang dan empuk tambahkan garam,gula,kecap manis.tes rasa
- Sambil menunggu ceker bumbu matang bisa membuat kuah dulu.jerang air hingga mendidih lalu masukkan ceker,tutup panci
- Penyajian:rebus mi,sambil nunggu mi empuk bisa meracik bumbu di mangkok,beri kecap manis,kecap asin dan minyak ayam lalu beri kuah sedikit sambil diratakan,masukkan mi,beri ceker plus kuahnya
Nah, berbicara tentang ceker ayam pedas, saat ini sajian yang satu ini banyak digemari. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam (ceker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
