Sedang mencari ide resep ceker jamur ala mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker jamur ala mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker jamur ala mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker jamur ala mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
RATUSAN MIE & RIBUAN CEKER HABIS DI MIE AYAM SUKABUMI Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker jamur ala mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Jamur Ala Mie Ayam memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Jamur Ala Mie Ayam:
- Siapkan 500 gr ceker ayam (buang kuku dan kulit arinya, cuci bersih)
- Siapkan 500 gr jamur tiram (cuci bersih, peras airnya, suwir2)
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 btg daun bawang (iris)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Ceker Jamur Ala Mie Ayam:
- Rebus ceker ayam dg metode 5.30.7, sisihkan bila sudah matang, jangan buang kaldunya
- Ulek halus semua bahan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum, tambahkan air kaldu rebusan ceker
- Masukkan ceker, aduk rata, rebus hingga mendidih
- Bumbui dengan gula merah, garam, dan lada bubuk secukupnya, tes rasa, masak hingga kuah mulai menyusut
- Setelah kuah mulai menyusut masukkan jamur tiram, aduk rata, masak kembali hingga jamur layu dan matang
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api, siap disajikan
Siapkan mangkok lalu tambahkan bumbu Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker jamur ala mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
