Anda sedang mencari inspirasi resep i fu mie sayur cap cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie sayur cap cay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie sayur cap cay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan i fu mie sayur cap cay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Famous Siantar Street Food (Mie Kwetiau, Capcay, Nasi Goreng) Rebus mie telur kemudian goreng sampai kering. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat i fu mie sayur cap cay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat I fu mie sayur cap cay memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan I fu mie sayur cap cay:
- Siapkan 200 gr mie telor
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 10 jagung kecil
- Siapkan Sebonggol brokoli
- Siapkan Sebonggol sawi putih sedang
- Siapkan 8 bonggol pokcoy sedang
- Gunakan 10 bakso sapi
- Gunakan 2 telor
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 8 bawang putih geprek cincang
- Sediakan Sejempol jahe geprek
- Ambil 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan di air)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap merk totole
- Siapkan 350 ml air
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Cap Cay tepung yang rada kenyal dan gurih juga mengundang selera. Anda penasaran Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan I fu mie sayur cap cay:
- Siapkan bahan2,iris2 sayur,bakso dan ayam
- Rebus mie di air mendidih sesuai petunjui kemasan lalu angkat tiriskan dan goreng hingga garing angkat sisihkan dulu
- Tumis bawang putih dan jahe lalu bombay hingga harum masukan ayam masak hingga berubah warna matang lalu beri air biarkan mendidih
- Setelah itu masukan jagung,wortel dan bakso hingga agak matang beri saos tiram,garam,penyedap,lada saos raja rasa dan minyak wijen aduk rata baru masukan brokoli,sawi putih dan pokcoy aduk sebentar masukan telur aduk kembali hingga telur berserabut
- Baru masukan larutan maizena aduk rata matikan api,taro mie di piring lalu tuang sayuran capcay dan siap di santap
Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Wardani (@utyputri.k) в Instagram: «I Fu Mie. 🥗🥦🌶🥒 . . #ifumie #ifumiegoreng #capcay #idemasakan #masakanrumahan». Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat i fu mie sayur cap cay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
