Mie goreng daging rendang tumis
Mie goreng daging rendang tumis

Anda sedang mencari ide resep mie goreng daging rendang tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng daging rendang tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng daging rendang tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng daging rendang tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Mie goreng daging rendang tumis. Hari ini berbuka puasa, tetapi bosan untuk makan nasi. Rendang masih ada nganggur di kulkas, daripada dimakan polosan mending ditumis sekalian dicampur wortel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng daging rendang tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie goreng daging rendang tumis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng daging rendang tumis:
  1. Sediakan 1/2 bungkus mie burung dara/ cap tiga telur (direbus)
  2. Siapkan 1 buah wortel (potong korek api)
  3. Sediakan 2 buah daging rendang dan bumbu (suwir dagingnya)
  4. Gunakan secukupnya Lada
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Siapkan 1 sendok saus tiram
  7. Siapkan 1 sendok kecap manis
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Gunakan 4 buah cabai (sesuai selera)
  10. Sediakan 1 buah kemiri
  11. Sediakan 1 siung bawang putih

Rasanya cenderung asin gurih dan sedikit manis pedas. Enakkk bangettt, simple begitu disajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi. Daging sapi boleh diganti ayam yah. Hari ini saya sajikan dengan Mie Goreng Cina Halal.

Cara membuat Mie goreng daging rendang tumis:
  1. Rebus mie burung dara dan tiriskan. Lalu rebus wortel sampai lembut. Angkat dan tiriskan
  2. Masukkan minyak goreng ke wajan lalu campurkan bumbu halus (bawang putih, cabe dan kemiri). Masukkan mie dan wortel.
  3. Masukkan suwiran daging lalu garam, lada, saus tiram dan kecap. Koreksi rasa sesuai selera.

Punya daging giling / daging ayam giling bisa diolah menjadi mie tumis yang enak dan murah. Penasaran dengan proses pembuatannya, kami pun melihat langsung cara membuat mi Aceh di tempat. Tuangkan minyak goreng ke wajan dan panaskan, terlebih dahulu tumis bahan-bahan bumbu halus dan satu lembar salam. Kemudian masukan daging yang telah dipotong aduk hingga rata. Sambil diaduk tambahkan kecap, gram, gula, air jeruk nipis dan kaldu, aduk hingga merata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng daging rendang tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!