Sedang mencari ide resep kerupuk mie kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk mie kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk mie kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk mie kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara angkat hidangan ini dan tiriskan sementara agar kerupuk tidak terlalu lembek. Mie kuah pedas siap sajikan hangat dengan acar dan kerupuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk mie kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Sediakan Bumbu kuah :
- Gunakan 35 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 8 sdt tepung beras
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Ambil 1 batang daun saledri iris
- Siapkan Bumbu bihun goreng :
- Gunakan Secukupnya bihun jagung
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang daun saledri iris
- Ambil Secukupnya kaldu sapi
- Ambil Secukupnya garam halus
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Mie Seblak Kuah Susu Pedas. kerupuk mie atau di sebut kerupuk mie kuning bisa anda dapatkan langsung dari kami….kami agen kerupuk mie , produksi pembuatan kerupuk mie kuning tersebut selalu menyediakan pada toko grosir untuk kebutuhan pasar,apa anda termasuk salah satu orang yang lagi cari produk kerupuk mie. Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma sedap dan.
Cara membuat Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Pertama blender bahan bihun terlebih dahulu cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu sisihkan. Kemudian blender bumbu bahan kuah, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe blender halus, sisihkan. Saya blendernya dikasih minyak goreng sedikit.
- Sekarang buat bihun gorengnya dulu sebelum buat kuah nya, panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus untuk bihun tadi sampai harum lalu masukan irisan daun bawang dan daun saledri aduk rata, kemudian masukan bihun yang sudah di rendam aduk rata kembali setelah itu masukan kaldu sapi, garam, aduk rata, biar lebih enak bisa di kasih sedikit kecap manis tes rasa jika sudah matikan kompor dan pindagkan ke dalam wadah.
- Setelah itu kita masak kuah untuk kerupuk mie nya, tumis dulu bumbu yang sudah halus tadi sampai wangi, masukan pelengkapnya seperti serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit aduk lagi lalu masukan air biarkan sampai mendidi sambil sesekali di aduk ya.
- Setelah mendidih, larutkan tepung beras dengan sedikit air lalu masukan kedalam kuah yang sudah mendidih aduk-aduk rata sampai mengental ya.
- Jika sudah mengental matikan kompor dinginkan bentar biar lebih padat kental kuahnya, kemudian tata kuah dan bihun di atas kerupuk opak siap dinikmati sesuai selera saja. Selamat mencoba.
Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Seblak basah telor pedas gurih ala anak kos telah siap di sediakan serta di nikmati. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk mie kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
