Sedang mencari ide resep mie kuah pedas homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah pedas homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak mie kuah ini termasuk versi basah ya cocok deh buat menu #dirumahaja jangan lupa coba di rumah ya. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Resep Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah pedas homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kuah pedas homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah pedas homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Pedas Homemade memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Pedas Homemade:
- Siapkan 1 keping Mie telur
- Ambil 3 siung Bawang merah (ukuran besar), iris tipis-tipis
- Ambil 3 siung Bawang putih (ukuran besar)
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2-3 gelas air putih (sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 buah tomat merah (ukuran besar), potong 4
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk (ayam/sapi/jamur)
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin. Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Pedas Homemade:
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah keriting
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai layu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
- Masukkan air, besarkan api kompor, didihkan.
- Masukkan telur, aduk-aduk sampai telur matang (api tetap besar ya tujuannya agar kuah tidak amis).
- Masukkan mie dan tomat, masak sampai mie matang 3/4 saja (tujuannya agar mie nanti ga medhok, mie akan matang sendiri saat akan disantap karena kuah panasnya).
- Matikan api, masukkan garam dan kaldu, koreksi rasa. Sajikan.
- Note: Kalo mau, boleh ditambahkan sawi, wortel, atau kol biar lebih sehat, dan bakso biar lebih sedap pada step ke-5. Kebetulan kalo saya lagi ga ada stocknya ^-^
Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma sedap dan. Terlebih, mie dengan kuah yang sangat cocok saat kondisi hujan. Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah pedas homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
