JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom
JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom

Sedang mencari ide resep japchae / korean noodles with meat and mushroom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae / korean noodles with meat and mushroom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae / korean noodles with meat and mushroom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japchae / korean noodles with meat and mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Find Deals on Noodles Korean in Pantry Staples on Amazon. The classic vegetables for japchae are carrots, spinach, onions, and mushrooms. Other common vegetable options include cucumbers, chili peppers, bell peppers, garlic chives, etc.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japchae / korean noodles with meat and mushroom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom:
  1. Siapkan Bahan BIHUN :
  2. Gunakan 50 gram Bihun
  3. Ambil 1/2 sdm Kecap asin
  4. Sediakan 1 sdt Minyak wijen
  5. Sediakan Sedikit Lada bubuk
  6. Sediakan Bahan DAGING :
  7. Ambil 100 gram Daging sapi, fillet tipis kecil
  8. Ambil 5 buah Jamur kuping (vy pakai jamur bokji hitam richmanbrand)
  9. Siapkan Secukupnya Jamur Shitake (vy pakai jamur shimeji)
  10. Gunakan 2 siung Bawang putih, parut
  11. Gunakan Sedikit Lada hitam bubuk kasar
  12. Gunakan Sedikit Garam
  13. Gunakan 1/2 sdt Minyak wijen
  14. Sediakan 1/2 sdt Kecap asin
  15. Sediakan Bahan BAYAM :
  16. Siapkan 10 batang Bayam, petik daunnya
  17. Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus
  18. Sediakan Sejumput Garam
  19. Siapkan 1/2 sdt Minyak wijen
  20. Ambil Bahan WORTEL :
  21. Ambil 1 batang Wortel (50 gram), iris panjang korek api
  22. Gunakan 1 buah Bawang bombay, iris panjang
  23. Ambil Sedikit Garam
  24. Sediakan Sedikit Minyak wijen
  25. Sediakan Bahan TELUR :
  26. Sediakan 1 butir Telur
  27. Siapkan Sedikit Garam
  28. Sediakan Sedikit Lada putih bubuk
  29. Sediakan Bahan lain :
  30. Sediakan 1/2 sdm Biji wijen, sangrai

Korean sweet potato noodles with vegetables, beef and mushrooms (japchae) A member of the SCMP family. Home The Chef's way Video series with Hong Kong's top chefs. Japchae is a classic Korean Glass Noodle dish that has beef, carrots, spinach, mushrooms and onions. Great dish to serve at dinner parties or pot luck.

Langkah-langkah membuat JAPCHAE / Korean Noodles with Meat and Mushroom:
  1. DAGING : Campur rata bahan daging kecuali jamur, diamkan selama 1/2 - 1 jam. Seduh jamur kuping dg air hangat selama 20 menit, tiriskan dan buang bagian yg keras, iris2
  2. Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan rendaman daging dan tumis sampai berubah warna. Masukkan jamur, beri garam, tumis sampai bumbu meresap, matikan api dan beri 1 sdt minyak wijen, sisihkan letakkan di piring
  3. BAYAM : didihkan sedikit air, rebus bayam sebentar saja, tiriskan. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bayam dan garam, aduk rata, matikan api beri minyak wijen, sisihkan dan letakkan disebelah tumisan jamur
  4. WORTEL : tumis bawang bombay sebentar, masukkan wortel dan garam, tumis sampai layu, matikan api beri minyak wijen
  5. TELUR : pisahkan kuning telur dan putihnya, masing2 beri sedikit garam dan lada bubuk, lalu masing2 buat dadar, iris2 panjang
  6. BIHUN : seduh bihun, tiriskan. Beri kecap asin, minyak wijen dan lada, aduk rata, tumis sebentar saja
  7. Ini dia semua bahan yg sudah dimasak tadi, jika perlu beri sedikit minyak wijen lagi
  8. Campur rata dan siap disajikan dg ditaburi wijen

Omit beef for a wonderful vegan version. Korean glass noodles - also known as dangmyeon, sweet potato starch noodles, or japchae noodles. These noodles are slightly chewy and turn translucent when cooked. A must have for making this recipe. Shiitake mushrooms - it gives this vegetarian dish a meaty flavor; Colorful vegetables - red and yellow bell pepper, carrots, spinach; Soy sauce - a must have for the japchae sauce The most comprehensive and authentic Japchae (Korean glass noodle stir fry) recipe!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japchae / korean noodles with meat and mushroom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!