Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ala tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala tek-tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ala tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Buy Groceries at Amazon & Save. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ala tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng ala Tek-Tek memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng ala Tek-Tek:
- Ambil 1 bks Mie telor (me: mie atom)
- Ambil 50 gram ayam fillet
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas, goreng orak arik)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah wortel (potong korek api)
- Siapkan 1/4 kol (potong sesuai selera)
- Sediakan Bahan Halus:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (kalau suka)
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Rasanya juga nggak kalah sama mie tek tek ala gerobak.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng ala Tek-Tek:
- Rebus 1 bungkus mie telor jangan terlalu matang (overcooked). Tiriskan
- Kocok lepas telur, goreng orak arik. Tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum, lalu masukkan daging ayam fillet, beri gula, garam, dan saos tiram, kemudian masak hingga ayam matang.
- Masukkan telur yg telah di orak arik, tumis sebentar, lalu masukkan mie telur yg telah direbus, tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk hingga kecap tercampur rata.
- Terakhir masukkan sayuran, masak hingga sayuran sedikit layu, tes rasa, bila sudah sesuai, matikan api, mie goreng tek tek siap untuk disajikan 😊
Yuk coba resep dan cara membuat mie tek tek. Mie tek tek goreng sangatlah enak sekali. Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan. Kamu bisa memasak mie tek tek dirumah, tanpa harus pergi capek-capek membeli dari luar rumah. Sajikan mie bersama dengan taburan bawang goreng dan pelngkap lainnya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ala tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
