Lagi mencari ide resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Goreng menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Siapkan Bahan Utama 🍜
- Sediakan 250 gr mie basah
- Ambil 200 gr dada ayam (potong2)
- Ambil 10 butir bakso
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil secukupnya kol
- Siapkan 1 sdm bumbu kari (wajib)
- Ambil Bumbu Halus 🍜
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabai merah kriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan Bahan Tambahan 🍜
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing air
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya gula
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Goreng:
- Panaskan minyak, lalu masukan telur diorak arik, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum.
- Setelah itu masukan ayam & bakso. Aduk hingga matang. Setelah itu masukan air + bumbu kari.
- Masukan mie, kecap manis, koreksi rasa sesuai selera & aduk hingga rata. Terakhir masukan sawi + kol, daun seledri + daun bawang.
- Tunggu air menyusut / sampai nyemek 😅 SAJIKAN ☺️☺️☺️
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
