Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil 1/4 kg ayam (cuci bersih, rebus, ambil sedikit kaldu, sisanya buang. Potong dadu daging ayam nya)
- Gunakan 1 bungkus mie basah (rebus sesuai selera tingkat kematangab, tiriskan)
- Ambil 100 gram jamur kancing (rebus, iris agak tipis, tiriskan)
- Sediakan 1 ikat pokcoy (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Ambil Bahan Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Gunakan 1-2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Kecap-Kecapan
- Siapkan Secukupnya angsiu sauce (optional)
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya soy sauce
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Pangsit goreng
- Ambil Bawang goreng
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Gongso bumbu halus sampai keluar minyak, lalu masukkan seledri, daun-daunan dan serai. Kemudian kecap-kecapan, lalu tumis lagi sampai merasuk.
- Masukkan potongan ayam dan jamur kancing, tumis sampai merata. Tambahkan air kaldu ayam lalu gula jawa yg telah disisir. Biarkan mendidih. Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan mie dan sawi. Bisa ditambahkan daun bawang lagi bila suka, kecap-kecapan secukupnya, saos sambal, pangsit goreng dan bawang goreng
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
