Anda sedang mencari ide resep mie rebus sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Rebus Sayur memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus Sayur:
- Sediakan 3 bungkus mie instan, saya pake mie sedap ayam bawang
- Gunakan 1/3 kubis, iris sesuai selera
- Ambil 1/3 wortel, kupas, cuci, iris korek api
- Ambil daun bawang
- Siapkan cabe rawit/setan opotional, saya skip
- Sediakan secukupnya seledri
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kecap
Rebus mie basahnya ataupun mie telurnya hingga matang. Selama Anda merebus mie, siapkan sebuah mangkuk. Setelah itu tambahkan satu sendok makan minyak ayam dan setengah sendok teh. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan.
Cara menyiapkan Mie Rebus Sayur:
- Rebus air dalam panci, mendidih masukan semua sayuran (kubis, wortel, daun bawang)
- Tunggu mendidih dan empuk 1/2 matang
- Masukan mie instan dan bumbu mie, minyak dan taburan
- Tambahkan gula/kecap manis secukupnya, cicipi
- Mendidih, taburi bawang merah/bawang putih goreng
- Nb : saya gak pake cabe soalnya mertua gak gitu suka pedes, tp suami suka, jd saya siapin cabe bubuk/bon cabe, pelengkap krupuk
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes. Rebus mie, tambahkan sedikit demi sedikit santan, dan tunggu hingga mendidih. Tumis bumbu dengan minyak makan (bawang putih, irisan kol, irisan daun bawang, cabe merah giling, dan vetsin). Menyantap semangkuk mie rebus disaat cuaca sedang hujan memang merupakan pilihan yang tepat. Semangkuk mie rebus ini dapat ditambahkan dengan potongan bakso, sosis, ati ampela.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
