Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng tek tek menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng tek tek:
- Ambil 1 bks Mie telur burung dara
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 ati ampela
- Siapkan 1 sosis
- Gunakan 1 ikat pakcoy
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 3 cabai merah kriting
- Gunakan 3 cabai rawit merah
- Ambil 1 tomat kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kecap manis abc
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara menyiapkan Mie goreng tek tek:
- Rebus mie hingga matang. Potong2 atu ampela, cabai rawit merah, bawang merah dan pakcoy
- Haluskan bumbu : bawang putih,kemiri dan cabai merah keriting
- Panaskan minyak goreng, goreng ati ampela hingga matang lalu kurangi minyak sedikit masukkan bumbu halus, bawang merah, dan cabai rawit merah aduk hingga harum.
- Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok dan sosis aduk rata
- Selanjutnya masukkan mie telur burung dara yg sdh di rebus, kasihkan kecap, garaam dan kaldu ayam secukupnya. Terakhir masukkan pakcoy aduk rata hingga pakcoy layu.
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
