Lagi mencari inspirasi resep bakmi godog jawa simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi godog jawa simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Bakmi jawa terkenal DI semarang - indonesian street food. Cara Membuat Mie Godog Jawa Enak Mantab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi godog jawa simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi godog jawa simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi Godog Jawa Simple menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Godog Jawa Simple:
- Ambil 1 bungkus indomie kuah
- Ambil 1 bungkus bihun kuah (super bihun)
- Sediakan 1 potong ayam paha atas
- Siapkan 1 ikat sawi sendok
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu-Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (yang telah disangrai)
- Gunakan 1 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt masako ayam
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan sedikit merica bubuk
- Siapkan sedikit kecap bango
This Java style contains simpler spices compare to Mie Sop Ayam Medan. Bismillah Pertama kali bikin dan semua suka. Makanan penghangat dikala hujan, setiap buat ini harus sepenggorengan besar hehe. biar bisa nambah karna pada ketagihan pastinya. Bakmi jawa atau mi jawa dahulu dikenal dengan istilah bakmi rebus atau dalam bahasa jawa disebut dengan bakmi godhog yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang khas masakan jawa.
Langkah-langkah membuat Bakmi Godog Jawa Simple:
- Cuci bersih ayam. Dan rebus dalam 1 liter air hingga ayam empuk dan matang. Suwir suwir ayam. Sisihkan kuah kaldu rebusan ayam untuk kuah bakmi.
- Rebus indomie dan bihun hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Potong potong sawi sesuai selera. Iris iris daun bawang 1cm. Rajang halus cabe rawit. Sisihkan.
- Ulek halus bawang putih dan kemiri.
- Panaskan minyak. Goreng telur. Orak arik. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah di ulek halus tadi hingga tidak beraroma langu. Masukkan cabe rawit.
- Masukkan suwiran ayam dan telur orak arik. Aduk rata.
- Masukkan air kaldu ayam.
- Masukkan indomie dan bihun yang telah direbus tadi (bumbu instantnya tidak perlu dipakai). Masukkan sawi dan daun bawang.
- Tambahkan masako, garam, merica dan kecap. Test rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan
Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat jakarta sedang hujan deras. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk. Taburi dengan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi godog jawa simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
