Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Ambil 2 bungkus indomie (soto ayam) rebus sebentar mie nya.tiriskan
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Gunakan secukupnya toge
- Gunakan secukupnya sesim
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah,iris
- Siapkan 2 siung bawang putih,iris
- Ambil 4 bh cabe merah+rawit
- Siapkan 1 sdm bubuk kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam,merica
- Ambil sedikit minyak
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Cara menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Panaskan minyak tumis duo bawang + cabai hingga harum. Pinggirkan. Masukan telur lalu orak arik.
- Masukan toge dan daun sesim. Beri air. Tambahkan bumbu mie, bubuk kaldu garam,kecap. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukan mie. Kemudian daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat. 😀 sajikan dengan irisan tomat + bawang goreng
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
