Sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng tek tek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng tek tek:
- Siapkan 1 bks mie telur (isi 3 papan)
- Gunakan 4 butir bawang merah haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih jaluskan
- Siapkan 2 bh kemiri haluskan
- Sediakan 8 bh cabai merah keriting haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 6 btg sawi hijau, iris
- Siapkan 1 lbr kol iris
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Acar
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara membuat Mie Goreng tek tek:
- Rebis mie telur hingga matang, tiriskan
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai wangi. Masukkan sayuran, beri sedikit air.
- Masukkan telur diamkan sebentar sampai telur agak sedikit matang kemudian diaduk. Masukkan mie, kecap mania, garam, merica dan gula. Aduk hingga semua menyatu. Koreksi rasa
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, krupuk dan acar
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
