Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek Tek memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Gunakan 1 pak mie telur diseduh, tiriskan, siram air dingin
- Gunakan 5 lbr daun kol dirajang
- Siapkan 2 btg seledri dipotong panjang 2 cm
- Sediakan 1 bh telur dikocok lepas
- Ambil 1/2 sdm ebi diseduh, ditumbuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur granulated
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Sediakan Cabe rawit utuh secukupnya (sy merah)
- Gunakan 1 sdm minyak u/menumis
- Ambil ♦️ Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdm ebi diseduh dulu
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan bahan2. Mie setelah diseduh, ditiriskan, beri minyak, 1 sdm kecap manis, kaldu jamur, lada dan garam.
- Tumis bumbu halus & ebi sampai harum. Tepikan, lalu tuang telur, bikin orak arik. Tepikan.
- Tuang kecap, biarkan mendidih, masukkan kol, cabe rawit, dan mie, aduk rata. Beri garam dan lada secukupnya. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
