Sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam home made memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam home made:
- Siapkan Mie instant
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Cesin rebus
- Gunakan Semur ayam
- Siapkan 1 Dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 8 ceker
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 6 kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 salam
- Ambil 2 sereh
- Gunakan kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt sasa
- Ambil 1/2 gandu gula merah
- Sediakan 1/2 tomat iris
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya.
Cara membuat Mie ayam home made:
- Cuci bersih ayam sisihkan
- Blender bawang merah,bawang putih, kunyit, kemiri, jahe,merica. Panaskan minyak tumis bumbu halus salam sereh sampai harum lalu beri air dan kecap gula garam sasa.
- Setelah mendidih masukkan ceker, masak sekitar 5 menit lalu masukkan dada ayam dan tomat yg sudah dipotong2
- Masak hingga bumbu meresap, cek rasa. angkat
- Dalam mangkok, beri 2 sdm air semur dan 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang merah,beri sedikit garam dan sasa aduk rata. Rebus mie hingga matang, angkat tiriskan, masukkan kedalam mangkok yg sudah diberi minyak dan kuah semur, aduk rata. beri rebusan cesin, 3 sendok ayam semur dan cekernya, taburi dengan bawang goreng & beri saos. Akan lebih afdol dengan irisan bawang daun (tapi lagi habis). kalau kata suami “enaaaak”
Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
