Anda sedang mencari inspirasi resep i fu mie ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. Lihat juga resep Ifu Mie Rumahan, Ifumie Siram enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan i fu mie ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah i fu mie ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat I Fu Mie Ayam Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan I Fu Mie Ayam Udang:
- Ambil 1 bungkus mie keriting (rebus sampai matang dengan minyak lalu tiriskan)
- Siapkan 6 siung bawang putih (geprek cincang halus)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah wortel manis (iris miring)
- Gunakan 3 batang pok coy
- Ambil 8 ekor udang uk sedang (potong-potong tanpa kepala)
- Siapkan 10 butir bakso (bagi 2)
- Siapkan 50 gr daging ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 1/2 bongkol brokoli uk sedang (potong kecil)
- Sediakan 1/2 bongkol bunga kol uk sedang (potong kecil)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 150-200 ml air
- Ambil Secukupnya larutan maizena
Ayam Ungkep Sambel Udang Rebon. mbok midut. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Masukkan ayam, hati dan ampela ayam, cumi-cumi, otak-otak ikan, dan bakso ikan.
Cara menyiapkan I Fu Mie Ayam Udang:
- Tumis bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan daun bawang dan kocokan telur. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan wortel, bakso, daging ayam dan udang. Biarkan mendidih dan meresap. Berikan gula garam dan kaldu jamur, jangan lupa koreksi rasa)
- Bila terasa sudah empuk, masukkan sayur-sayuran. Masukkan bunga kol, brokoli dan daun pok coy. Diamkan sebentar lalu tambahkan larutan maizena. Matikan api bila semua sudah terasa pas di lidah.
- Membuat mie. Ambil mie yang sudah di tiriskan dan bentuk bulat dalam penggorengan atau bisa dibantu alat agar bentuk mie bulat sempurna. Goreng mie dengan minyak banyak dan panas. Separuh mie tenggelam dalam minyak. Goreng hingga golden brown dan jangan dibolak-bakik terlalu sering agar mie tidak rusak. Tiriskan.
- Tata mie diatas piring saji dan siram dengan kuah sayur diatas. Sajikan..
Tambahkan sedikit air dan tumis hingga semua bahan matang. Jadi bisa cicipi di rumah nih! Baca Juga: Resep Tumis Mie Udon Korea Gampang dan Mewah, Pedasnya Bikin Ngiler! I fu mieA plate full of I Fu Mie noodles in YogyakartaAlternative namesYi fu meinCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateNationwide in. Unlike other Chinese Indonesian favourite noodles with a soft texture—such as mie goreng for example, i fu mie has a crispy texture.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan I Fu Mie Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
