Sedang mencari inspirasi resep ceker empuk topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker empuk topping mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan ceker mercon sama mukmik yang kangen DUT banget (katanya). Mie Ayam Mahkota Lokasi : Jl. Mie ayam porsi tukang gali cuma rp.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker empuk topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker empuk topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker empuk topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Empuk Topping Mie Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Empuk Topping Mie Ayam:
- Sediakan 10 pcs ceker ayam
- Gunakan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica
- Siapkan ± 10 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 4 siung bawah merah (iris tipis)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 simpul sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pre (potong kecil)
Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Masak ayam sampai empuk dan jangan lupa koreksi rasa. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi.
Cara menyiapkan Ceker Empuk Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih ceker. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu rebus sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum. Tambahkan air kaldu rebusan dan ceker sampai ceker tertutup air semua.
- Masukkan kecap, gula, dan merica ke dalam rebusan, lalu separuh dari potongan daun pre. Rebus ceker sampai air agak sat. Jangan lupa test rasa.
- Jika air sudah sat dan dirasa ceker sudah empuk, masukkan sisa potongan daun pre. Ceker yang empuk terlihat dari bentuknya yang semakin menyusut. Ulangi langkah tambahkan air rebusan sampai sat hingga ceker benar - benar empuk. Sajikan.
Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun mengandung nutrisi yang tak kalah penting bagi kesehatan dibalik citarasa gurihnya. Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Empuk Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
