Lagi mencari ide resep mi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Goreng Jawa:
- Gunakan Mi Telor
- Gunakan 1 btr Telor
- Sediakan Kubis secukupnya boleh di ganti sawi
- Ambil Bumbu Ulek
- Siapkan Merica Seujung
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan Bawang merah rajang
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur (optional)
- Siapkan 1 sdt Kecap Inggris
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil 1 sdt Saos Tiram
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
Selain sayuran, kita juga bisa menambahkan bahan lainnya agar Resep Mi Goreng Jawa jadi semakin nikmat saat disantap. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.
Cara menyiapkan Mi Goreng Jawa:
- Rebus mie hingga matang tiriskan
- Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak.. masukan bumbu ulek.. masukan bawang merah rajang tumis hingga harum
- Masukan telor.. aduk terus.. masukan kubis
- Masukan mie
- Beri sedikit air… masukan segala kecap
- Koreksi Rasa… Sajikan
- Jangan lupa berdoa sebelum makan
Berbeda dengan mi goreng pada umumnya, mi goreng jawa punya rasa yang lebih lezat karena berasal dari rempah-rempah pilihan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih. <p>Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
