Lagi mencari inspirasi resep 11. mie aceh kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. mie aceh kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Finally setelah seribu purnama akhirnya hari sabtu Suami. Mie basah, bawang merah iris, bawang putih iris tipis, daun bawang, merica bubuk, Kaldu ayam, Kecap manis. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di Pengunaan daging sapi dan udang bisa diganti menjadi irisan ayam, daging kambing, bakso, sosis, serta aneka seafood seperti cumi, kepiting, dan juga kerang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. mie aceh kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 11. mie aceh kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 11. mie aceh kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 11. Mie Aceh Kerang menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 11. Mie Aceh Kerang:
- Sediakan 250 gram mie kuning basah
- Gunakan 150 gram kerang basah
- Siapkan segenggam tauge
- Sediakan 1 batang seledri iris halus
- Ambil 1 batang daun bawang prei iris halus
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk udang homemade (resep udah di share)
- Siapkan 2 sdm kecap manis (boleh lebih kalau suka)
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 7 bh rawit merah (boleh dikurangi/ ga pake kalau ga suka pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit bakar
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan 1 butir bunga lawang
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil sejumput adas
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Emping
- Ambil Acar bawang
- Sediakan Timun
- Gunakan Tomat
Begitu banyak yang kita sukai dari kuliner negeri Aceh. Uniknya lagi, negeri yang satu ini seolah memiliki keunikan tersendiri dibandingkan berbagai tetangganya yang justru lebih banyak. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya.
Langkah-langkah menyiapkan 11. Mie Aceh Kerang:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan kerang, tumis sebentar, lalu tambahkan telor ayam, aduk rata.
- Tambah kan tauge, masak sebentar, tambahkan sedikit air. lalu masukkan mie basah, aduk rata.
- Tambahkan kaldu udang, kaldu jamur, garam merica bubuk, aduk rata. masukkan kecap manis, aduk rata.
- Terakhir masukkan seledri dan bawang prei yang sudah di potong2, masak hingga air menyusut dan agak kering.
- Koreksi rasa, matikan api. Tata di piring, tambahkan bahan pelengkap. makan selagi hangat.. maknyoosss 😝
- Selesai. 😁
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 11. mie aceh kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
