Mie kuah tek tek
Mie kuah tek tek

Anda sedang mencari ide resep mie kuah tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie kuah tek tek menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kuah tek tek:
  1. Sediakan 2 bgks indomie soto special
  2. Siapkan 1 buah tomat iris
  3. Gunakan 6 buah belimbing wuluh iris
  4. Ambil 6 butir bakso udang dan 6 butir tahu bulat
  5. Sediakan 1 batang daun bawang iris
  6. Sediakan 1 batang seledri iris
  7. Siapkan 2 sdm ebi halus
  8. Siapkan 2 siung bawang merah cincang
  9. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  10. Ambil 1 sdm cabai kriting merah halus
  11. Sediakan 4 butir telur puyuh rebus
  12. Gunakan Secukupnya merica,garam,gula
  13. Sediakan Secukupnya bawang goreng

Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama.

Cara menyiapkan Mie kuah tek tek:
  1. Rebus mie sampai matang sisihkan
  2. Tuang minyak secukupnya,minyak dlm kemasan mie soto dituang jg lalu tumis ebi,bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan cabai,tomat,belimbing wuluh,aduk2..geser ke pinggir wajan,pecahkan telur ayam,bikin orak arik,lalu aduk2 merata,masukkan bumbu mie,masukkan air secukupnya biarkan mendidih masukkan bakso udang dan tahu bulat.. tes rasa..gula garam bila diperlukan..taburi bumbu koya..setelah mendidih matikan
  3. Tata mie dlm mangkok lalu tuang kuah diatas mie..taruh telur puyuh..taburi daun2nan dan bawang goreng..siap disajikan

Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!