Anda sedang mencari ide resep mie goreng tek-tek ala abang2 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek-tek ala abang2 😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek ala abang2 😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek-tek ala abang2 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng tek-tek ala abang2 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek-tek ala abang2 😁 memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Tek-tek ala abang2 😁:
- Sediakan 1 bungkus Mie telor kering
- Ambil Telur (kocok lepas)
- Gunakan Sosis, bakso
- Gunakan Sayuran (sawi,kol)
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih,geprek
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan 1 sdt saos tomat
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah (opsional)
- Sediakan 1 Sdm ebi
Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Ini resep Mi tek tek dengan mie telor kuah pedas dan bisa juga tanpa pedas, gimana selera pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-tek ala abang2 😁:
- Rebus mie kering, jangan terlalu matang. Sisihkan
- Buat bumbu halus lebih dulu, caranya: tumis bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe,ebi, (masih utuh) setelah layu angkat, baru kemudian dihaluskan. Lalu tumis kembali sampai warna agak pekat dari sebelumnya. Sisihkan
- Mulai memasak. Panaskan wajan, (pake api besar) wajan harus betul2 panas ya,, baru dituang minyak secukupnya. Tumis bawang putih geprek sampai harum
- Masukkan telur, orak arik. Tambahkan sosis,bakso, dan bumbu halus. Lalu masukkan sayuran, beri sedikit air.
- Masukkan mie,, lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Masak sampai matang.
- Sajikan dengan acar dan bawang merah goreng.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Biasanya mereka berjualan di gerobak gitu dan langsung di masak ketika ada yang pesan. Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Resep makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tek-tek ala abang2 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
