Lagi mencari ide resep ceker ala bumbu mie ayam empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ala bumbu mie ayam empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ala bumbu mie ayam empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ala bumbu mie ayam empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ala bumbu mie ayam empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker ala Bumbu Mie Ayam Empuk memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker ala Bumbu Mie Ayam Empuk:
- Sediakan 10 buah Ceker
- Siapkan 1 Kepala
- Gunakan 1 buah Sayap atau sesuai selera
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap
- Ambil Lada
- Ambil Gula merah
- Ambil Gula putih
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan Kunir
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Serai
- Gunakan Jahe
Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Ceker adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai oleh orang. Ceker bisa dimasak bumbu kecap bahkan sebagai campuran masakan sop.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker ala Bumbu Mie Ayam Empuk:
- Didihkan air sampai mendidih, masukan ayam. Tutup panci lalu kecilkan api
- Tumis bumbu halus + geprwk masukan ayam + air rebusan ayam
- Masukan kecap, garam, gula, lada. Koreksi rasa. Masukan daun bawang.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara. Selain bakso, mie ayam menjadi makanan kaki lima yang banyak diminati masyarakat tanah air. Hampir setiap daerah di Indonesia cukup mudah menemukan hidangan mie ayam dengan variasi masing-masing. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ala bumbu mie ayam empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
