Sedang mencari inspirasi resep mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Resep MIE AYAM rumahan super enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Ayam Rumahan menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi Ayam Rumahan:
- Gunakan 1/4 gr daging ayam dada
- Sediakan 2 bks mi instan
- Ambil 1 ikat sawi (ukuran kecil)
- Siapkan 5 buah daun bawang
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan 6 butir pentol
- Gunakan 1 sdm saus raja rasa (kecap asin)
- Gunakan 1 sdm minyak ayam
- Ambil Bahan tumis :_________________
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 tangkai serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 saset kaldu bubuk
- Ambil 60 ml air kaldu ayam
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.
Cara menyiapkan Mi Ayam Rumahan:
- Cuci ayam hingga bersih,,lalu potong² ayam berbentuk dadu,lalu ungkep ayam ungkep sebentar aja..sisihkan
- Siapkan bumbu tumis,geprek bawang putih,jahe dan serai,cacah bawang bombay.
- Siapkan minyak untuk menumis,,tumis semua bahan,masukkan bawang putih trlebih dahulu,tumis hingga harum,lalu masukkan bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe,tumis hingga layu
- Jika sudah layu masukkan ayam yg sudah di ungkep td,tambahkan kaldu ayam aduk hingga rata,tambahkan kaldu bubuk,gula merah,lada bubuk dan 3sdm kecap manis..tambahkan air secukupnua,masak hingga mendidih.
- Siapkan mi instan (saya pakai mi sedaap mi ayam special),rebus mi instan lalu angkat dan sisihkan
- Siapkan sawi untuk direbus,rebus sawi setengah matang
- Siapkan daun bawang
- Ambil mangkuk,tuang saus raja rasa dan minyak ayam ½sdt per mangkuk,tambahkn mi instan yg sudah di rebus,tambahkn sawi, daun bawang,telur rebus,pentol ayam/daging,dan tambahkan tumisan ayam td,beri sedikit kuah dr tumisan ayam,atau bisa pkai kuah bakso..tambahkan bawang goreng di atasnya..sajikan
Padahal dengan panduan resep mie ayam. Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Seperti diketahui bahwa proses masakan mie ayam melalui beberapa tahap hingga ke penyajian. Merdeka.com - Kehabisan stok mi instan rasa ayam bawang kesukaan? Olahan mi seperti ini tak sulit dibuat, kok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
