Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (sederhana bangetsss), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss). Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss) menggunakan 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Gunakan 1/4 Kg dada ayam
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 liter air utk kuah
- Sediakan 200 ml (air utk topping ayam)
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Gula merah,kaldu bubuk, Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 12 butir merica
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu utk Kuah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Gunakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan sawi hijau
- Gunakan saya pakai mie telur 3 ayam 2 bungkus
- Ambil Saos sambal
- Sediakan kecap manis
- Sediakan daun bawang
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam HomeMade (sederhana bangetsss):
- Cuci bersih ayam nya..ksih jeruk nipis + ladabubuk+ garam.. didiamkan
- Siapin air buat rebus ayamnya setengah matang..klo udh keluar lemaknya. diangkat. trus direbus lagi 1 liter air smpai empuk. airnya buat kaldu kuah Tambahn bawang putih, daun bawang, lada, garam, bawang bombay. koreksi rasa
- Ayam yg udh direbus di potong kecil² ya. ak pakai sayap soal e ada nya itu. enak pakai ceker sih..sampai mropol gitu
- Tumis bumbu halus tunggu smpai kluar aroma nya.. ksh air dikitt biar ga gosong.. trus ksh bumbu cemplung, tumis smpai harum dan layu. Lanjut masukin ayam yg udh di ptong² ksh air
- Tambahkan kecap, Gula merah, garam,kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut tp jgn nyusut banget sesekali di aduk biar rata meresapnya
- Rebus mie nya 3 menit trus di ksh minyak goreng biar ga menggumpal, rebus sawi, potong daun bawangnya
- Sajikan. selamat menikmati. Enak lagi klo pny minyak wijen..bisa dituang saat plating…hehehee….Sayang ak ga pnya. Selamat mencoba..
Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade (sederhana bangetsss) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
