Sedang mencari inspirasi resep kerupuk kuah mi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk kuah mi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kuah mi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk kuah mi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Namun, pernahkah kamu mencoba kerupuk mi kuah sate? Dikatakan unik, karena kerupuk dan mi atau bihun menggunakan kuah sate Padang, yang berbeda dengan kuah sate yang ada di pulau Jawa. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk kuah mi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk kuah mi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk kuah mi:
- Ambil kerupuk
- Sediakan bahan kuah (olesan kerupuk) :
- Gunakan 1 sdm bumbu kacang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm cabe merah giling
- Sediakan 5 siung bawang merah giling
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 bungkus asam jawa
- Siapkan 1 buah gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Ambil bahan bihun :
- Ambil 1 bungkus bihun jagung
- Gunakan telor ayam
- Sediakan bawang merah dan bawang putih
- Ambil kunyit bubuk
- Gunakan 1 ikat pakcoy
- Siapkan garam dan merica
Seblak kuah mi instant. foto: Instagram/@bekal_diary. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk kuah mi:
- Goreng kerupuk ubi
- Masukan cabe merah dan bawang merah giling + bumbu kacang + tomat iris + gula merah sisir + air asam jawa kedalam air lalu didihkan hingga mengental. jika masih belum kental tambahkan tepung maizena yg dilarutkan sedikit air. koreksi rasa
- Rebus bihun dengan air mendidih. lalu tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih. masukan telor kocok lepas. masukkan sayuran pakcoy. lalu tambahkan bihun. beri garam, merica dan kunyi bubuk. koreksi rasa
- Kerupuk kuah siap dinikmati dengan memberikan olesan sambel kacang pedes dan di beri topping bihun
They are a popular snack in parts of Southeast Asia, but most closely associated with Indonesia. Kerupuk kulit sapi sudah terkenal di berbagai daerah. Kerupuk kulit sapi dikenal juga dengan nama kerupuk rambak. Bahan utamanya kulit sapi yang berkualitas dicampur dengan bumbu yang gurih. Berbeda dengan seblak basah seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk kuah mi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
