Sedang mencari ide resep mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kwetiaw goreng (ifu mie), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kwetiaw goreng (ifu mie) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie):
- Ambil Mie kwetiaw (saya yg instan, saya pakai 2 bungkus)
- Ambil Bakso secukupnya (boleh diganti daging)
- Gunakan secukupnya Udang
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Sawi (saya pakai pakcoy)
- Siapkan Wortel (kalau suka)
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Saos tiram
- Ambil Sambel cabe (saya ada stok, bahan biasa dari cabe,bawang putih,bawang merah)
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay (opsional)
- Gunakan Daun bawang
Cara Membuat Mie Kwetiau yang Enak Resep sederhana ini selalu jadi andalan saat tak ada waktu buat memasak. Kwetiau bisa diganti dengan mi atau bihun. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. resep mie/bihun/kwetiau.
Cara menyiapkan Mie Kwetiaw Goreng (Ifu Mie):
- Rebus mie tiaw instan sampai lembut.
- Siapkan bahan-bahan. Sayuran diiris tipis tipis. Bakso saya digoreng dulu (atau tidak juga boleh tergantung selera). Bawang merah, bawang putih dan bawang bombay diris.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan wortel, telur dan udang, tambahkan sambel secukupnya aduk aduk sampai wortel agak lembut.
- Masukkan bakso, sawi, kecap asin, garam dan saos tiram. Lalu tambahkan mie, dan kecilkan api. Aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan irisan daun bawang. Lalu angkat. Mie siap disajikan. Boleh ditambahkan kerupuk dan sambel kalau suka pedes😂. Selamat mencoba.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Heat vegetable oil in a wok over high heat. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah-daerah yang banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kwetiaw goreng (ifu mie) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
