Sedang mencari inspirasi resep bakwan mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan mie yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan mie sayur enak lainnya. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Mie memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Mie:
- Siapkan 1 bungkus Eko Mie isi 2
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica, dan kaldu jamur
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Cukup dibumbui Sajiku® Tepung Bakwan lalu digoreng, cemilan ini tak hanya lezat tapi juga mudah dibuat tanpa memakan waktu lama. Selain itu, mie juga mengandung zat besi yang baik untuk otot. Selain mie pangsit, ada juga sok mie, mie kocok, bakwan kuah, hingga seblak.
Langkah-langkah membuat Bakwan Mie:
- Rebus mie telor sampai mendidih, kemudian tiriskan.
- Tabur merica, gula, garam, dan kaldu jamur ke dalam mie yang telah direbus. Aduk rata.
- Campurkan dengan tepung terigu dan tepung beras.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- Panaskan minyak, kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatkan. Angkat dan tiriskan. Saran, goreng 1 sendok dulu untuk tes rasa. 😊
Tentu saja yang jadi primadona adalah mie pangsit, dengan varian porsi kecil serta besar. Dari mie ayam, hingga cwi mie khas Malang yang legendaris. Terletak di ujung selatan Jawa Timur Jika kuliner Bakwan Malang terkenal di seluruh Indonesia. Kemudian masukkan mie instan bersama bumbu dan kecap. Resep Bakwan Mie Ala Anak Kos.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
