Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg Ayam
- Ambil 250 gram Mie burung dara
- Gunakan 1 ikat Sawi caisim
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri, sangrai
- Ambil 1.5 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
Ada banyak penjual mie ayam yang menyajikan makanan lezat ini. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Potong ayam menjadi dadu dan kecil-kecil, rendam dgn menggunakan jeruk nipis
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereai, lengkuas. Aduk sampai wangi
- Masukkan air, lalu masukkan daging ayam.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan saos tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Koreksi rasa
- Sementara menunggu ayam matang, rebus mie dan caisim.
- Selanjutnya racik: mie, rebusan caisim, dan tambahkan ayam serta kuahnya
- Mie ayam rumahan yg simple ini berkuah dari kuah ayam. Jd tdk ribet buat racikan utk kuah
- Selamat mencoba dan menikmati
Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
