Sedang mencari ide resep risoles mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles mie goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risoles mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kali ini saya akan membuat risol isi mie goreng supermie, resepnya boleh didapat dr kemasan supermie goreng. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah risoles mie goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Risoles Mie Goreng menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Risoles Mie Goreng:
- Siapkan untuk isian :
- Gunakan 3 bungkus Mie goreng Indomie
- Gunakan 2 batang daun bawang (diiris halus)
- Gunakan 2 buah wortel (dipotong2 korek api)
- Gunakan 2 batang daun seledri (diiris halus)
- Ambil 3 siung bawang merah (diiris kotak2)
- Siapkan 3 siung bawang putih (diiris kotak2/ digeprek lalu dicacah kecil2)
- Ambil 1/2 sdm kecap manis (saya skip)
- Sediakan Minyak utk menumis dan menggoreng
- Ambil Kocokan telur utuh
- Gunakan Tepung panir
- Sediakan Untuk Kulit nya :
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
Mie goreng buatan kita sendiri itu juga tentu saja bakal lebih sehat dibanding dengan konsumsi. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste.
Langkah-langkah membuat Risoles Mie Goreng:
- Rebus air hingga mendidih. Lalu siramkan ke mie. Tunggu hingga mie agak lembek (jangan terlalu lembek). Lalu saring mie tersebut. Lalu tuang minyak, kecap dan sambal dari mie nya. Aduk2. Lalu tambahkan kecap manis (saya skip tambahan kecap manis).
- Tumis hingga layu dan harum bawang merah, bawang putih. Lalu masukkan mie. Aduk2. Lalu masukkan daun bawang, daun seledri, wortel. Aduk kembali. Matikan api kompor lalu masukkan bumbu mie goreng. Aduk hingga rata.
- Untuk kulit : masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali air. lalu aduk hingga rata pakai balon whisk. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Lalu saring ke wadah lain.
- Siapkan dan panaskan teflon. Poles minyak sedikit lalu tuang satu centong adonan dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.
- Sambil bikin adonan, ambil kulit yg sudah masak td lalu diberi isian mie goreng dan padatkan lalu gulung. Lakukan sampai kulit habis.
- Balurkan risoles ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam tepung panir. Lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan.
- Jadi dehh Risoles Mie Goreng. Dimakan pake cabe rawit ato dicocol pake saus kacang enak jugaš¤¤.
Bagi Anda yang menjalankan puasa, tidak ada salahnya mencoba makanan yang berkuah saat berbuka puasa. Yah Soto mie khas Bogor bisa menjadi alternatif makanan berbuka puasa bagi Anda. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risoles mie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
