Sedang mencari ide resep semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Semur Ayam (cocok untuk mie ayam). Akhirnya nulis resep lagi setelah sebulan lebih ga posting resep rumahan ala aku 😄.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur cincang ayam jamur (toping mi ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Gunakan 2 potong ayam bagian dada
- Siapkan 7 lembar jamur tiram
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk bentuk 8
- Ambil 1 serai geprek
- Gunakan Bumbu perasa
- Gunakan 2,5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Gula garam
Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Beri masakan ayam sebagai toping dan siram dengan kuah sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk.
Cara membuat Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Rebus ayam hingga matang. Angkat tiriskan. Potong dadu kecil ayam dan potong kecil jamur juga.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi. Beri air kaldu rebusan ayam tadi kira2 100 ml, tunggu hingga meletup. Baru masukkan ayam dan jamur dilanjutkan dengan bumbu perasa. Aduk2, tes rasa. Jika sudah pas masak hingga meresap / air tinggal setengah dari sebelumnya.
- Sajikan bersama onderdil mi ayam lainnya 😄
Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Awali dengan potong kecil-kecil ayam yang telah direbus. Setelah itu haluskan kunyit kemiri, jahe, bawang putih, bawang Panaskan penggorengan dan masukan bawang putih yang telah dicincang. Lalu ambil jamur dan potong dadu. Resep Semur Ayam Pentul Jamur ini bukan hanya gurih tapi juga lezat dan bercitarasa yang nikmat, pas buat hidangan spesial di akhir pekan maupun Masukkan sayap ayam, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
