Mie siram aceh
Mie siram aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep mie siram aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie siram aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie siram aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie siram aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Recent Posts Mie Aceh merupakan hidangan khas Aceh dengan kuah kari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie siram aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie siram aceh menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie siram aceh:
  1. Gunakan 250 ml air
  2. Sediakan 1 btr daun bawang,iris tipis
  3. Sediakan 1 btg daun seledri,iris tipis
  4. Ambil 1 buah tomat,belah 4
  5. Gunakan 2 cm kayumanis
  6. Sediakan 1 btg serai,memarkan
  7. Siapkan 3 lbr daun kari
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Sediakan 5 buah cabe merah
  11. Siapkan 5 butir bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 cm jahe
  14. Ambil 1/4 sdt pala
  15. Siapkan 1/2 sdt merica halus
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Gunakan 1/2 sdt adas manis
  18. Ambil secukupnya Garam
  19. Sediakan Bahan lain
  20. Ambil 200 gr mi kuning basah,siram air panas,tiriskan
  21. Gunakan 100 gr daging sapi,bersihkan, potong-potong
  22. Siapkan 50 gr udang yang sudah bersih

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Siram. Rebus dada ayam bersama Garam, merica pala, dan cengkih, masak hingga empuk, angkat. Goreng dada ayam hingga kuning kecokelatan. Masukkan air rebusan ayam, kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata, angkat.

Langkah-langkah membuat Mie siram aceh:
  1. Panaskan wajan,beri minyak secukupnya
  2. Setelah panas masukkan bumbu halus,serai,daun kari, kayumanis.tumis hingga matang,setelah itu masukkan udang dan daging sapi tumis kembali hingga berubah warna lalu beri air.tutup
  3. Setelah 5 menit masukkan mie,tomat,daun seledri,daun bawang.tes rasa.bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera
  4. Siap dinikmati panas-panas

Resep mie Aceh ini otentik banget, rasanya sama dengan yang dijual di Warung Mie Aceh. Sekarang kita bisa membuatnya sendiri di Rumah. Sang penjual lah yang membagikan Bumbu Rahasianya! Mie aceh yang ini versi Basah/Tumis yah. Untuk versi Goreng = masak sampai agak kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie siram aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!