Anda sedang mencari ide resep mie kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah bumbu seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini Bila sudah panas dengan merata maka anda akan dapat menuangkan bumbu halus kedalamnya dan aduk-aduk semua bahan ini sampai harum dan matang. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Bumbu Seblak memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Sediakan 4 keping mie telor
- Siapkan 2 butir telor
- Gunakan 2 bonggol pokcoy
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Seruas kencur
- Gunakan sesuai selera Garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Trus karena yang nganter seblak kejauhan jadi ada ide buat sendiri tapi yang lebih praktis gitu. Cocok buat para anak kos yang gak terlalu tau bumbu dapur. Karena dari bumbu mie instan udah dapet rasa yang lumayan enak. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.
Cara membuat Mie Kuah Bumbu Seblak:
- Siapkan bumbu halus, bisa diulek atau diblender sampai halus lalu Sisihkan
- Siapkan bahan lainnya, Panaskan wajan, tuang minyak goreng, masukkan telor lalu di orak arik sampai kaku/ matang. Masukkan bumbu halus aduk2 dgn telur, tumis sampai harum dan matang bumbunya, baru tambahkan air secukupnya, saya sekitar 3 atau 4 gelas ya soalnya airnya cepet surut, jadi menjelang matang saya tambah lg dgn air mendidih.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula pasir, dan bubuk kaldu sesuai selera, koreksi rasa. Lalu masukkan mie dan pokcoy yg bagian batang tebalnya, diamkan sesaat sampai mie mekar baru masukkan daun pokcoynya. Aduk2 sampai matang. (Ditahap ini kalau dirasa airnya terlalu sedikit, bisa ditambahkan air lagi, kalau suka berkuah), sekali lagi koreksi rasa lalu matikan kompor. Sajikan
- Sayurnya bisa diganti yg lain, sesuai selera atau stok di kulkas ya mom… Bisa juga ditambahkan irisan baso atau sosis. Berhubung saya buru2, jd ga sempat ngademin stok bakso ataupun sosis di freezer. Tapi begini aja jg sudah enaak,,,, hmmm yummi banget kuahnya,, pedeess,,,
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Jika saat ini sedang banyak seblak ceker serta menu ceker setan yang sedang banyak digandrungi anak muda dan para pecinta pedas, maka Kita coba memasukkan ceker ini ke dalam sebuah resep mie ayam enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
