Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada (potong dadu)
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam (presto)
- Sediakan Mie telor / mie spagetty boleh 😀
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 5 cm Kunyit ()
- Ambil Jahe
- Ambil Laos
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 serai
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Ladaku
- Ambil Sauce tiram
- Ambil Kecap manis
- Ambil raja rasa
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan 1 ikan sawi
Bagi Anda yang asli orang jawa, mungkin Anda juga sudah begitu familiar dengan mie ayam ceker. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Kemudian tumis sampai harum masukkan jahe, daun salam, laos, serai, daun jeruk.
- Tambahkan air masukkan ayam dan ceker. Bumbui dengan gula, garam, ladaku, kaldu bubuk, kecap manis, raja rasa, minyak wijen dan saus tiram. Masak sampai air menyusut.
- Rebus mie telor, angkat tiriskan. Rebus sawi angkat tiriskan.
- Siapkan mangkok (meracik mie) Masukkan sejumput garam, ladaku, minyak wijen dan rajarasa. Aduk.
- Tata mie didalam mangkok. Beri topi mie ayam dan ceker. Beri sedikit kuah dari ayamnya td. Siap. Sajikan 😊😊
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
