Anda sedang mencari ide resep mie ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam lezat menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam lezat:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya)
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak
- Sediakan Kecap
- Siapkan Saus tiram (opsional)
- Gunakan Bumbu Cemplung Utk ayam:
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 3 batang bawang pre (iris)
- Gunakan Bumbu halus Utk ayam:
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan Bumbu untuk kuah:
- Siapkan Bawang putih (haluskan)
- Sediakan Bawang pre (iris)
Sebut saja mie ayam yang sudah menjadi makanan favorit banyak kalangan. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Resep Membuat Mie Ayam Lezat Spesial Mudah - Mie ayam merupakan makanan yang begitu merakyat dan disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Mie ayam mudah sekali kita jumpai dan telah menyebar di seluruh wilayah nusantara ini. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Mau yang muda, tua, kekurangan, kaya raya, hampir semua suka dengan mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam lezat:
- Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk.
- Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas.
- Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat
- Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya.
- Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah.
Penjual mie ayam pun beragam, mulai dari yang keliling menggunakan gerobag, sampai yang jualan di dalam mall. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Bila Anda tertarik untuk mencoba membuat kreasi mie ayam Anda sendiri, Anda bisa mengikuti petunjuk dari resep mie ayam sehingga Anda bisa menghidangkan sajian kuliner yang satu ini di tengah keluarga. Mie ayam merupakan salah satu jenis sajian kuliner yang memiliki cukup banyak peminat. Rasa mi ayam yang enak serta kuahnya yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
